7,750.00 TL
İçindekiler : inek sütü ,dana şirden mayası ve deniz tuzu kullanılan,
Tam yağlı inek peynirimiz için Ezine yöresinin sütleri kazanlarda 65 C'de ısıtıldıktan sonra
Isıtılan süt süt 34 C'de mayalanır; 1 saat 45 dakika bekledikten sonra süt kırılmaya bırakılır.
Süt kırıldıktan sonra 15 dk dinlendirilir ve arkasından baskıya alınır.
Salamurada 1 gün bekledikten sonra tenekelere toplanıp 2 gün boyunca dinlendirilir.
Tam yağlı inek peynirini kahvaltılarınızda afiyetle yiyebilirsiniz. -/+ 10gr'dır. Vakumlu ambalajında size ulaşır.
minimum 8 ay dinlendirilmiştir.
*sert yada yumuşak peynir tercihinizi sipariş sonunda belirtebilirsiniz.
belirtmediğiniz takdirde orta sertlikte ürün gönderilecektir.
Ezine Peynir Fiyatları
İnek peynir çeşitliliğinden dolayı Farklılık Göstermektedir. (Gerçek Ezine peyniri Koyun Peyniridir.)
0-4C'de Muhafaza ediniz.
Alerjen Uyarısı: Laktoz İçerir
Afiyet olsun
Peynir Ambalaj kutuları Görsel Amaçlıdır.